焗烤紅扁豆藜麥菠菜馬鈴薯
喜歡焗烤馬鈴薯，但又不想要那份罪惡感？這道純素紅扁豆藜麥焗烤馬鈴薯，加入了藜麥、紅扁豆和菠菜，讓你在享受濃郁純素起司醬與馬鈴薯的同時，還能吃進滿滿的蛋白質和纖維質！
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Protected: 桂圓優格瑪芬蛋糕｜豆奶優格做的純素瑪芬｜純素無蛋奶超濕潤！
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雙色香蕉櫛瓜燕麥瑪芬蛋糕｜純素無蛋奶
這款雙色香蕉櫛瓜燕麥馬芬，完全嚐不出蔬菜味，卻因為櫛瓜讓口感變得更濕潤綿密。純素、無蛋、無奶，適合當早餐、點心或下午茶。
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早餐, 植感食譜, 甜點
黑豆丸子｜純素若丸（Vegan Black Bean Balls）
欲用黑豆（黑龜豆）做成的純素丸子，材料簡單、步驟不複雜。先煎後氣炸，外酥內軟，可做成義大利麵若丸、直接沾醬吃或是包卷餅唷！
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一鍋到底的【奶香蘑菇捲捲麵＋烤大豆蛋白塊】｜純素無蛋奶
奶香蘑菇捲捲麵＋烤大豆蛋白塊絕對是小詩的私藏料理！用燉煮的方式煮義大利麵，讓醬汁直接收進麵條裡，風味濃郁好吃！
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一鍋搞定！30 分鐘高蛋白【雙豆豆腐印度咖哩】
這道一鍋搞定的高蛋白印度咖哩裡有鷹嘴豆、黑龜豆、板豆腐三種植物性蛋白質，做法簡單快速，是平日裡忙碌生活的救星！
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純素美式鬆餅 Vegan American Pancakes
這款純素美式鬆餅不含蛋奶，用豆奶自製 Vegan ‘buttermilk’，讓純素鬆餅一樣鬆軟好吃。無論是早餐還是午茶，都能療癒你的❤️
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純素大理石長條蛋糕 Vegan Marble Loaf Cake｜無蛋奶、超簡單！
這款純素大理石長條蛋糕不含蛋奶，用植物性食材還原了記憶中的味道。做法比外表簡單得多，第一次做就能烤出漂亮的大理石紋路。
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椰棗巧克力瑪芬｜無糖的純素巧克力瑪芬（內有給幼童食用的食材調整建議）
這是一款成分單純、甜味溫和的巧克力瑪芬。
用椰棗完全取代精緻糖，讓你可以沒有罪惡感的自在享受一份甜點。
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