南瓜濃湯

德國的秋天一冷，市場就堆滿了大大小小的南瓜。這碗南瓜湯把所有蔬菜一起丟進烤箱，再打成綿密的濃湯，最後用椰漿收尾，不加任何乳製品也一樣濃郁滑順，是小詩家秋冬最常出現的一碗溫暖。