匈牙利燉若
德國家常的純素匈牙利燉牛肉 Goulash!用大豆蛋白塊或豆腐取代牛肉,加入滿滿紅椒粉、馬鈴薯和紅腰豆,一鍋燉出濃郁醬汁,也很適合當便當菜。
吃起來超級清爽的高蛋白藍莓燕麥杯,非常適合炎熱的夏天!一杯就有約30克蛋白質與21克膳食纖維唷!
高蛋白藍莓燕麥杯|隔夜燕麥食譜(含約30克蛋白質) Read More »
植感食譜這陣子我重複做最多次的鹹口味瑪芬。營養扎實、有蛋白質,重點是失敗率低到我可以邊顧小孩邊做😆 無論是早餐、點心都很適合!
純素鷹嘴豆花椰菜瑪芬|每份約7g蛋白質的鹹口味點心 Read More »
早餐, 植感食譜, 點心不用蛋也能做出濃郁紮實的鹹派!這道豆腐鹹派用板豆腐打成滑順的內餡,加上炒香的蘑菇和菠菜,外酥內軟,冷熱吃都可以!可以是你的高蛋白早餐、早午餐或是點心唷!
不用蛋奶也能做的高蛋白鹹派!|純素豆腐蘑菇菠菜鹹派(一份約有30g蛋白質! ) Read More »
植感食譜這份鬆餅是純素無蛋奶配方,我用麵粉和燕麥粉各半,讓口感紮實又不失鬆軟,椰糖還帶出淡淡的焦糖香氣。
純素格子鬆餅食譜|純素免蛋配方,10分鐘上手的療癒系早餐 Read More »
植感食譜喜歡焗烤馬鈴薯,但又不想要那份罪惡感?這道純素紅扁豆藜麥焗烤馬鈴薯,加入了藜麥、紅扁豆和菠菜,讓你在享受濃郁純素起司醬與馬鈴薯的同時,還能吃進滿滿的蛋白質和纖維質!
用豆奶優格取代了奶油跟蛋,做出意外濕潤扎實的蛋糕,再加上龍眼乾的台灣味,不只好吃且做法簡單唷!
桂圓優格瑪芬蛋糕|豆奶優格做的純素瑪芬|純素無蛋奶超濕潤! Read More »
植感食譜, 甜點這款雙色香蕉櫛瓜燕麥馬芬,完全嚐不出蔬菜味,卻因為櫛瓜讓口感變得更濕潤綿密。純素、無蛋、無奶,適合當早餐、點心或下午茶。
雙色香蕉櫛瓜燕麥瑪芬蛋糕|純素無蛋奶 Read More »
早餐, 植感食譜, 甜點